アイリーライフ南蔵王☆彡ガトーショコラ作り٩( ''ω'' )و

今月のおやつ作りは【ガトーショコラ】です!チョコレートスイーツの王道ですね(*^▽^*)  

材料(6人分)
・板チョコレート3枚
・バター 180g
・卵 6個
・砂糖 160g
・小麦粉 160g
・ココア大さじ1と2分の1                      

作り方
①チョコレートは刻みバターと一緒に耐熱用器に入れラップをかけて電子レンジで50秒~1分加熱する

②ボウルに卵黄と砂糖を半量入れ、泡だて器でよく混ぜる。①を加えてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

③別のボウルに卵白を入れて泡立て、残りの砂糖を2~3回に分け加え、ツノがしっかり立つまで泡立てる。

④炊飯器に③を入れ、スイッチを入れる




みんなで力を合わせて出来合ったガトーショコラは、格別に美味しく出来上がりました(*^▽^*)   

仲良く食べて、みんな大満足のおやつ作りになりました٩( ''ω'' )و